1 pâte feuilletée 3 tomates 1 crottin de chèvre 1 boule de mozza 1,5 cs moutarde herbes de provence sel poivre basilic 1 oignon
disposer la moutarde sur le fond de pâte. Rajouter l oignon émincé. Faire de belles tranches de fromage et de tomate et disposer en alternant 2 tranches de tomate 1 tranche de fromage. Assaisonner et parsemer avec les herbes. Enfourner pour 30 minutes th.6 (180)